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問題 【嬰兒餵養】  【歸檔】10年12月06日

胡蘿蔔泥的做法?

問題描述 我把胡蘿蔔切碎後放在鍋裡蒸,為什麼不願意熟,煮了很久還是很硬?
網友回答
2010年06月24日 00:00

胡蘿蔔泥 原料:胡蘿蔔1/8根,水2勺 製作方法:將胡蘿蔔蒸/煮軟後,剝皮; 用勺或研磨器碾成細泥,再加水拌勻。 注:胡蘿蔔泥中可以加一點黃油,不光口感好,而且有利於胡蘿蔔素的吸收。煮不熟熟,親可以切的塊太大,建議切成條好熟,

2010年06月24日 00:00

煮,的時間長點啊,不怕它不爛

2010年06月23日 00:00

做法: 1、胡蘿蔔去皮,洗淨; 2、切塊兒後加水煮至軟熟(或者蒸熟),晾涼,放入攪拌機攪碎成糊即可。攪的時候,酌情加水,攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度。

 相關用戶問答
  • 最佳答案將蔬菜(胡蘿蔔)煮熟或蒸熟後,放入碗中壓碎,搗爛;蔬菜葉切碎後,用水煮爛,放入不銹鋼濾器中濾下泥狀物即菜泥。 取新鮮的豬肉洗淨,去筋切碎,放入小碗中,放入適量水蒸熟即可。 也可購買輔食料理器,協助您更好的製作輔食。 以上做法您不妨試試,祝寶寶健康快樂!

  • 水果茸 1、把水果去皮,去核。 2、切小粒,蒸8-10分鐘,直至蒸熟。然後加入2-3茶匙(10-15毫升)奶,寶寶稍長或已長出牙齒時,不用把水果蒸熟。 3、壓成果茸,取出所需分量備用,餘下部分,蓋好,待稍凍,放回冰箱,可保存24小時。 果泥:選擇熟軟、纖維少、肉多的水果,洗淨去皮,以湯匙刮取果肉,碾壓成泥。 菜泥:將綠色新鮮蔬菜洗淨,去皮或去莖,切段放入沸水中煮,煮熟後置於碗內用湯匙壓碎成泥。 胡蘿蔔泥:把半截胡蘿蔔皮削掉,去掉中間的硬芯,切成小塊,放入小碗用奶鍋蒸,大約十幾分鐘後,可用不銹鋼小勺按一按,搗成泥狀,加入香油或核桃油,少添點鹽(孩子的輔食從開始起用鹽一定要淡些),再燜幾分鐘即可。 還有青筍泥,黃瓜泥,南瓜泥,冬瓜泥、白菜泥等。幾乎當季的新鮮蔬菜,都試著給他嘗一嘗。實踐發現,有一些果蔬適合蒸主要是胡蘿蔔、青筍、南瓜等;有一些適合煮,主要是白菜、青菜、菠菜,還有些就可蒸可煮了。

  • 我家寶寶和你家的差不多大,但是我家寶寶能吃的差不多都吃了。我都是給寶寶蒸熟了吃的。可以把胡蘿蔔先切成小塊放進碗裡,再將碗放進蒸鍋,水開後蒸個10到15分鐘即可,胡蘿蔔可以給寶寶用勺子壓成泥吃,碗裡的水可以給寶寶喝。寶寶既愛吃也愛喝。蘋果也可以這麼吃,我家寶寶吃的從老家帶的金帥蘋果,跟水果店賣的不一樣,發黃的蒸了特別好吃。如果用豆漿機的話就把胡蘿蔔切成丁,燒開了再給寶寶喝。

  • 土豆泥的做法:中等個的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗淨削去皮後放鍋內煮或蒸,熟後用勺子將土豆研成泥狀(也可在市場上賣的現成土豆泥),再加入牛奶和黃油,攪拌煮至粘稠狀。

  • 油就不用了,要是不加鹽他也能吃的話最好不加。

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